как приготовить солёное тесто

 

Детям нравится лепить. Хорошим материалом для лепки служит соленое тесто. Оно мягче, чем пластилин, и поэтому легко поддаётся слабым детским пальчикам. Для небольших поделок можно купить готовое солёное тесто в магазине. Тогда Вы получите ещё и большую цветовую гамму. Но если поставить изготовление поделок из солёного теста на поток, то тут можно и разориться. А из этой статьи Вы узнаете, как сделать соленое тесто для лепки. Времени на изготовление потребуется минут 10-15. И это не труднее, чем замесить тесто для пельменей.

 

Рецепт соленого теста для лепки.

Потребуется:

- 1 стакан муки (250 мл)

- 0,5 стакана соли мелкого помола (125 мл)

- 100 мл холодной воды

- 2 столовые ложки подсолнечного масла

- пищевые красители, если есть желание получить цветное тесто.


как приготовить солёное тесто

Ингредиенты: мука, соль, вода, растительное масло, краситель

Мука нужна обычная, лучше, если не высший сорт.

Соль берём очень мелкую, без добавок. Йодированная не подойдёт.

 

Этапы приготовления теста.

1)      Насыпать муку в глубокую тарелку. Добавить к ней соль. Тщательно перемешать ложкой.

как приготовить солёное тесто

Сначала насыпать муку

 

как приготовить солёное тесто

К муке добавить соль

 

как приготовить солёное тесто

Перемешать соль и муку

2)      Если нужно цветное тесто, то развести в воде пищевой краситель. Я использовала половину пакетика из набора для окрашивания пасхальных яйц.

как приготовить солёное тесто

Растворить пищевой краситель в воде

 

Можно обойтись и без пищевого красителя. Готовую высушенную поделку можно будет разукрасить красками, гуашью.

как приготовить солёное тесто

Подождать, пока краситель раствориться в воде

 

3)      Добавить воду в смесь муки и соли. Перемешать.

как приготовить солёное тесто

Постепенно влить воду в смесь муки и соли

 

как приготовить солёное тесто

Вот такой цвет получается уже у теста

4)      Замесить тесто. Добавить 2 столовые ложки растительного масла.

как приготовить солёное тесто

Всё перемешать

 

как приготовить солёное тесто

Добавить растительное масло

 

5)      Снова вымесить соленое тесто руками.

как приготовить солёное тесто

Снова замесить тесто

Если получается слишком густое, то добавить воду. Если слишком жидкое и липкое тесто, то подсыпать немного муки и снова вымесить.

как приготовить солёное тесто

Если жидкое, то добавить немного муки и вымесить

Готовое тесто должно быть достаточно мягким, неломким, эластичным. В зависимости от муки, её может потребоваться больше или меньше.

Вот такое тесто у меня получилось при помощи пищевых красителей: зелёного, жёлтого и красного.

как приготовить солёное тесто

Вот такое тесто получается

Хранить соленое тесто нужно плотно закрытым в холодильнике. Можно использовать для хранения стаканчики от йогуртов, баночки, пищевую плёнку или полиэтиленовые пакеты.

 

как приготовить солёное тесто

Способы хранения

как приготовить солёное тесто

Хранение в полиэтиленовом пакете

 

Как видите, рецепт соленого теста для лепки простой. А сколько всего можно из него сделать! Например, из соленого теста может получиться красивый отпечаток ладошки и стопы Вашего ребёнка. Или слепить красивый торт для кукол.